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Die echte Türkische Küche – über 100 Originalrezepte – Komet
Description
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„Die echte Türkische Küche“ aus dem Komet Verlag.
Ein umfangreich bebildertes Kochbuch mit mehr als 100 türkischen Originalrezepten. Enthalten sind unter anderem Bulgurgerichte, Börek, gefüllte Weinblätter, Fleischgerichte, Speisen mit Schafskäse und traditionelle Süßspeisen wie Baklava.
Zusätzlich bietet das Buch Warenkunde sowie Informationen zur türkischen Esskultur zwischen Orient und Okzident.
• Über 100 Originalrezepte
• Hardcover
• 256 Seiten
• Verlag: Komet
• Sprache: Deutsch
• ISBN: 978-3-86941-429-4
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