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Räuchern – Fisch, Fleisch & Geflügel von Gabriele Redden
Description
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„Räuchern – Fisch, Fleisch, Geflügel“ von Gabriele Redden ist ein praktischer Ratgeber rund um das Räuchern und Haltbarmachen verschiedener Lebensmittel.
Das gebundene Buch erklärt Grundlagen und Techniken und enthält zahlreiche Anregungen für Fisch, Fleisch und Geflügel.
Autorin: Gabriele Redden
Verlag: Bassermann
Gebundene Ausgabe
Umfang: 160 Seiten
ISBN: 978-3-8094-8039-6
Gebrauchter, insgesamt guter Zustand. Leichte Gebrauchsspuren am Einband und an den Kanten können vorhanden sein – bitte das Foto beachten.
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Privatverkauf, daher keine Garantie, Gewährleistung oder Rücknahme.
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